Responsable Restauration

Adaptel recrute !

À propos

Adaptel est un groupe d'agences d’intérim spécialisées dans les métiers de la restauration, de l’hôtellerie et de l’événementiel.

Avec trois agences implantées au cœur de Paris, nous accompagnons quotidiennement nos clients dans la mise à disposition de personnel qualifié et passionné.

Descriptif du poste

Rattaché(e) à la direction, vous serez le référent opérationnel Restauration pour nos trois agences parisiennes. Vous assurerez la coordination, la qualité du service et le suivi des prestations sur l’ensemble des missions liées à la restauration.

Vos missions principales :

  • Assurer le suivi et l’encadrement des intérimaires affectés à des missions en restauration, en salle comme en cuisine

  • Coordonner les besoins clients en lien étroit avec les équipes en agence pour garantir une réponse rapide et qualitative

  • Participer activement au recrutement et à la fidélisation des profils spécialisés en restauration

  • Former, animer et encadrer une équipe permanente de 6 chargé(e)s de recrutement restauration, répartis sur nos 3 agences parisiennes

  • Veiller à la rentabilité et au bon fonctionnement des agences, en étroite collaboration avec les responsables d’agence

  • Réaliser des visites régulières chez les clients afin d'assurer leur satisfaction, ajuster les prestations et renforcer la relation de confiance

  • Accompagner les clients dans l’analyse de leurs besoins spécifiques et leur proposer des solutions adaptées avec réactivité et pertinence

  • Représenter et valoriser notre marque en tant qu’ambassadeur(drice) auprès de nos partenaires et clients

Package fixe+variable

Profil recherché

Profil recherché

  • Vous avez une solide expérience dans la restauration (chef(fe), responsable de salle, gestion de site, etc.)

  • Une première expérience dans le secteur du travail temporaire ou dans une fonction de coordination est un vrai plus

  • Vous avez un bon sens du relationnel, de l'organisation et de la rigueur

  • Vous aimez le terrain, le rythme et la diversité des missions

  • Vous avez le goût du challenge et un esprit entrepreneurial


Process de recrutement

Entretien avec le directeur général

Informations complémentaires

  • Type de contrat : CDI
  • Lieu : Paris
  • Niveau d'études : Bac +3
  • Expérience : > 2 ans
  • Salaire : 3200€ / mois