Chef de Partie (H/F)-POITIERS

Adaptel recrute !

À propos

Rejoignez l'Aventure Adaptel ! 🎉 Votre Carrière dans le Travail Temporaire pour l'Hôtellerie et la Restauration 🏨🍽️

Depuis 30 ans, Adaptel s'impose comme une référence incontournable dans le domaine du travail temporaire spécialisé en hôtellerie et restauration. Entreprise familiale à taille humaine, basée à Paris depuis nos débuts, nous avons étendu notre expertise à Lille, Lyon, Strasbourg offrant ainsi de nombreuses opportunités dans des régions dynamiques. 📍

📚 Rejoindre Adaptel, c'est s'intégrer à une entreprise forte de trois décennies d'expérience et d'une connaissance approfondie du terrain à taille humaine. Vous bénéficierez d'un environnement où l'expertise est partagée et où le développement professionnel est au cœur de nos préoccupations.

⏱️ Notre réactivité est notre plus grand atout. Travailler chez Adaptel, c'est s'engager dans une équipe disponible 7 jours sur 7, de 7h à 23h, prête à répondre aux défis du secteur. Vous ferez partie d'une organisation capable de s'adapter rapidement et efficacement à toutes les situations.

🇫🇷 Avec des implantations à Paris, Lille, Lyon, Strasbourg, vous aurez l'opportunité de découvrir différentes régions tout en évoluant au sein d'une entreprise stable et reconnue.

Descriptif du poste

Adaptel, acteur principal sur le marché de l'Hôtellerie et de la restauration depuis plus de 30 ans vous ouvre les portes de l'emploi dans le secteur du Luxe !

Dans le cadre d'une mission longue durée pour l'un de nos client, nous cherchons un(e) Chef de Partie pour intégrer la brigade d'un hôtel 4 étoiles à forte capacité (270 couverts) situé à POITIERS !

🎁LES AVANTAGES

-Logement sur place au sein de l'hôtel🏨

-Transport entièrement pris en charge pour votre installation🚆

-Vous encadrerez une équipe de 2 commis👨‍🍳👨‍🍳

Profil recherché

  • Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder

  • Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo

  • Vous savez gérer le stress et votre agenda

  • Les normes HACCP n'ont aucun secret pour vous.

  • Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d'équipe.

  • Mobilité requise (mission avec logement sur place)

    VOS MISSIONS :

  • Gérer votre poste en autonomie

  • Encadrer et accompagner une équipe de 2 commis de cuisine

  • Assurez la mise en place et le bon déroulement du service

  • Garantir le respect des normes HACCP

  • Veillez à la bonne gestion des stocks et à l'organisation du poste

Process de recrutement

Inscription + entretien dans l'une de nos agences

Nous recevons du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 17h. Vous pouvez directement vous présenter avec :

  • Pièce d'identité (originale)

  • Carte vitale (originale)

  • CV

  • RIB à votre nom

  • 6 dernières fiches de paie sur le poste demandé (obligatoire)

  • Justificatif de domicile de moins de 3 mois

  • Diplôme(s) ou formation si vous en avez !

  • Votre tenue professionnelle

Nous pourrons effectuer les copies sur place.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Autres
  • Lieu : Paris
  • Niveau d'études : CAP
  • Expérience : > 6 mois